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1584 jours ago |
Carousel, Flexslider, Mythes & réalités |
Andréanne Tremblay-Lebeau |
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Mythe. Sachez tout d’abord que les seules méthodes sécuritaires de mise en conserve des aliments sont le traitement à l’eau bouillante (aliments acides) ou la stérilisation sous...
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1671 jours ago |
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Sabrina L'Heureux |
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Faux! Les édulcorants artificiels* ne représentent pas une solution à long terme pour diminuer votre poids. Inutile d’essayer de tromper son corps… Privilégier les aliments...
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1776 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE. On a souvent tendance à penser que les aliments de source végétale, telle que les boissons de soya, de riz et d’amandes, sont un choix plus nutritif et « santé » que...
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1804 jours ago |
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Sophie Bérard |
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MYTHE Le déjeuner, comme tout autre repas de la journée, est très important. L’exclure de notre alimentation ne favorisera pas la perte de poids, mais l’inclure à la routine du...
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2387 jours ago |
Mythes & réalités |
Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Les études effectuées jusqu’à maintenant ne semblent pas montrer une destruction supplémentaire significative des vitamines lorsque les aliments sont cuits au four à...
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2429 jours ago |
Mythes & réalités |
Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Tout d’abord, remettons les pendules à l’heure une fois pour toute : aucun aliment n’a le pouvoir à lui seul de vous faire prendre du poids! Ce n’est pas parce que vous...
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2537 jours ago |
Mythes & réalités |
Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Certains poissons seulement suscitent des préoccupations quant à leur teneur en mercure. Il s’agit surtout de poissons prédateurs qui, en consommant leurs proies (d’autres...
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2566 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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C’est la nouvelle année! Avez-vous commencé à mettre en application vos résolutions de 2014? Peut-être en avez-vous quelques-unes qui portent sur l’alimentation et sur...
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2633 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Sachez tout d’abord que le terme « smoothie » peut être utilisé par les manufacturiers ou par les restaurateurs à leur guise. Il ne s’agit pas d’une appellation...
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2696 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Malgré leur couleur un peu artificielle et une saveur très différente des fromages suisse, mozzarella, cheddar ou autres, les préparations de fromage fondu et le macaroni au...
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2719 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE Contrairement à la croyance populaire, les carottes miniatures prêtes à manger qui sont généralement consommées comme crudités et que l’on retrouve dans des petits sacs en...
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2751 jours ago |
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Andréanne Tremblay-Lebeau |
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RÉALITÉ Contrairement à ce que plusieurs peuvent penser, l’huile d’olive est composée uniquement de matières grasses alors que le beurre, de son côté, contient aussi de l’eau...
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2764 jours ago |
Mythes & réalités |
Andréanne Tremblay-Lebeau |
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MYTHE La boisson gazeuse diète ou de type « zéro calories » n’apporte pas vraiment d’élément nutritif à notre corps. On ne peut donc dire qu’elle est...
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